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ICS 65.020.30 CCS B 40 2201 长春市 地方标准 DB2201/T 35—2023 梅花鹿养殖场标准化管理规范 Standardized management specification for sika deer farms 2023 - 04 - 27发布 2023 - 05 - 01实施 长春市市场监督管理局 发布 DB2201/T 35 —2023 I 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由长春市农业农村局提出并归口。 本文件起草单位:长春市农业科学院、东丰县梅花鹿产业发展服务中心、长春市颂祥牧业科技有限 公司。 本文件主要起草人:田来明、付晓霞、李铁军、王海峰、徐海录、王雨千、李海博、宋军、李鸿昌、 张晓彤、徐雪飞、王祺伟、赵禹博、张宇、陈言亮、张鸿、赵春梅。 DB2201/T 35 —2023 1 梅花鹿养殖场标准化管理规范 1 范围 本文件规定了梅花鹿养殖场管理的基本要求、人员、品种、设施、饲养投入品、饲养管理、防疫、 无害化处理、标识和档案 等内容。 本文件适用于梅花鹿养殖场的标准化管理。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中, 注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本 文件。 GB/T 6935 中国梅花鹿种鹿 GB/T 36195 畜禽粪便无害化处理技术规范 NY/T 3445 畜禽养殖场档案规范 NY/T 5030 无公害农产品 兽药使用准则 NY 5032 无公害农产品 畜禽饲料和饲料添加剂使用准则 NY/T 5339 无公害农产品 畜禽防疫准则 DB22/T 1545 梅花鹿饲养管理规程 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 基本要求 宜构建科学合理、层次分明、满足需要的标准体系,涵盖梅花鹿养殖场生产经营各环节。 制定职工培训、岗位管理、投入品的采购与使用、消毒、免疫、疫病监测、废弃物无害化处理、 病畜治疗与隔离、产品质量检测、产品标识、质量追溯、内部审核等制度。 建立监控方案及对可能出现的偏差建立纠偏方案,出现偏差时能够及时处理。 5 人员 应配备与养殖规模相适应的管理人员、技术人员和饲养人员。技术人员应具有畜牧兽医及相关专 业技术资格。 明确人员职责,建立岗位管理制度。 定期组织职业技能培训,并建立职工培训档案。 每年进行一次健康检查,并建立健康档案。 6 品种 DB2201/T 35 —2023 2 饲养品种 参见《国家畜禽遗传资源品种名录》。 种鹿应符 合 GB/T 6935 中的规定。 7 设施 具备满足生产的圈舍、饲料加工、保定、喂料喂水、防疫、运输、污物粪便处理的设施设备。 8 饲养投入品 饲料及饲料添加剂按 照 NY 5032 的规定执行。 兽药按照 NY/T 5030 的规定执行。 9 饲养管理 按照 DB22/T 1545 的规定执行。 10 防疫 鹿场防疫除了符合 NY/T 5339 规定外,还应符合下列要求: a) 来自疫区的人及车辆不应进入场内; b) 厂区入口设消毒池,出入车辆及人员应消毒方可进入 ; c) 畜禽产品、活体动物不应进入场区 ; d) 生产中应执行消毒制度;助产时手与器械应消毒;仔鹿断脐用碘酒消毒 ; e) 疫病发生时,进行预防性治疗,对可疑鹿进行隔离 ; f) 驻场兽医不应对外出诊。 11 无害化处理 粪污无害化处理应 按 GB/T 36195 执行。 病死及病害动物 无害化处理 要求见《病死及病害动物无害化处理技术规范》 。 12 标识和档案 标识 实行一鹿一标,编码具有唯一性。 档案 12.2.1 按照 NY/T 3445 的规定执行。 12.2.2 保存时间为 10 年,种鹿档案长期保存。
DB2201-T 35-2023 梅花鹿养殖场标准化管理规范 长春市
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