ICS 65.020 B 08 榆 DB6108 林 市 地 方 标 准 DB 6108/T 08.13—2019 榆林山地苹果包装运输操作规范 2019 -12-20 发布 榆林市市场监督管理局 2020 -01-01 实施 发 布 DB6108/T08.13—2019 前  言 本标准根据GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由榆林市农业农村局提出并归口。 本标准主要起草单位：榆林市果业技术推广中心。 本标准主要起草人：张卫宁、鲁成、钟小军、王玲、于海礁、田红炎、刘娜、刘浪、路飞雄。 本标准首次发布。 联系信息如下： 联系单位：榆林市果业技术推广中心。 联系人：田红炎。 联系电话：0912-6662603。 地址：榆林市西沙柳营西路榆林农业大厦3楼302室。 I DB6108/T08.13—2019 榆林山地苹果包装运输操作规范 1 范围 本标准规定了榆林山地苹果包装的用纸指标、外观要求、包装规格、包装要求及公路运输过程的管 理措施。 本标准适用于从事榆林山地苹果收购和经销的所有企业和个人。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 12904 商品条码 零售商品编码与条码表示 GB/T 4892 硬质直方体运输包装尺寸系列 GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB/T 6544 瓦楞纸板 GB/T 10342 纸张的包装和标志 GB/T 13023 瓦楞芯（原）纸 GB/T 13024 箱纸板 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本规范。 3.1 瓦楞纸 由瓦楞芯（原）纸经过起楞加工后形成有规律具有永久性波纹的纸。 3.2 箱纸板 用于制造瓦楞纸板，固体纤维板或纸板盒等产品的表面材料。 3.3 瓦楞纸板 由箱纸板和经起楞的瓦楞芯（原）纸粘合而成的，用于制造瓦楞纸箱的一种复合纸板。有单瓦楞纸 板、双瓦楞纸板和三瓦楞纸板三种。 3.4 瓦楞纸箱 瓦楞纸箱是用瓦楞纸板制成的刚性纸质容器,即瓦楞纸板经过模切、压痕、钉箱或粘箱而制成。 3.5 瓦楞纸箱包装 瓦楞纸箱包装是瓦楞纸板经过模切、压痕、钉箱或粘箱制成纸箱后将物品包装起来的一种包装形式。 1 DB6108/T08.13—2019 3.6 苹果预包装 预包装是指苹果经预先定量包装好，向消费者直接提供消费的包装形式。 3.7 定位包装 使产品在包装容器内稳固地保持在它的位置上的包装。 3.8 运输期限 运输期限是由承托双方共同约定的苹果起运、到达目的地的具体时间。 3.9 整车装载 整车装载是指享受“绿色通道”政策的车辆，装载鲜活农产品应占车辆核定载质量或车厢容量的80% 以上，且没有与非鲜活农产品混装等行为。 4 瓦楞纸箱包装用纸质量要求 4.1 瓦楞芯（原）纸 瓦楞芯(原)纸应符合GB/T 13023的规定。 4.2 箱纸板 箱纸板应符合GB/T 13024的规定。 4.3 粘合剂 粘合剂采用淀粉粘合剂或其他具有同等效果的粘合剂，坚决杜绝和使用泡花碱。 4.4 瓦楞纸板 4.4.1 瓦楞纸板的各项技术指标不低于 GB/T 6544 的规定。 4.4.2 瓦楞纸板的粘合强度应不低于 588N/m。 4.4.3 瓦楞纸板的交货水分为（14±2）%。 4.4.4 瓦楞纸板的外观要求表面平整、清洁，不许有缺材、薄边，切边整齐，粘合牢固，其脱胶部分 2 之和每平方米不大于 20cm 。 5 瓦楞纸箱要求 5.1 材料要求 5.1.1 制造瓦楞纸箱使用的瓦楞纸板的各项技术指标见 4.4，成箱后进行检查纸板强度指标允许低于 标准值的 10%。 5.1.2 订合瓦楞纸箱应采用宽度 1.5 mm 以上的经防锈处理的金属钉线，钉线不应该有锈斑、剥层、龟 裂或其他使用上的缺陷。 5.1.3 粘合瓦楞纸箱应使用有足够结合强度的符合有关标准规定的粘合剂。 5.2 尺寸要求 2 DB6108/T08.13—2019 瓦楞纸箱的外尺寸应符合GB/T 4892的规定。瓦楞纸箱的尺寸公差为单瓦楞纸箱±3 mm，双瓦楞纸 箱±5mm。 5.3 质量与结构有求 瓦楞纸箱质量与结构要求要符合GB/T 6543中5.3的要求。 5.4 卫生安全 干燥、清洁、卫生，无不良气味,包装材料及制备标记所用的印色与胶水应无毒性，对人无害。内 外两面都无钉头、尖刺或其它尖突物。 5.5 运输 运输时必须用带蓬、防雨、防潮、洁净的运输工具。 5.6 贮存 存放地点应保持通风干燥，远离火源，长期堆码应高于地面100mm。要避免雨淋、曝晒和污染，并 严禁大型物品挤压。产品出厂后，贮存期一般不超过半年。 6 榆林山地苹果瓦楞纸箱包装 6.1 6.1.1 包装箱规格 瓦楞纸箱 根据包装苹果的重量和尺寸，优先选用GB/T4892规定的底面积平面尺寸，由600mm×400mm模数尺寸 计算形成1200mm×1000mm单元货物的平面尺寸，由550mm×366mm模数尺寸计算形成1100mm×1100mm单元货 物的平面尺寸，高度根据装箱量来确定瓦楞纸箱规格。榆林山地苹果宜使用的包装箱规格见表1。 表1 纸箱容量(㎏) 7.0 10.0 12.5 榆林山地苹果瓦楞纸箱包装规格 苹果直径(㎜) 苹果头数（个） 88～90 20 83～87 24 78～82 28 73～77 36 63～72 42 88～90 28 83～87 34 78～82 40 73～77 48 63～72 60 88～90 36 83～87 42 78～82 48 3 DB6108/T08.13—2019 20.0 73～77 62 63～72 72 88～90 56 83～87 68 78～82 80 73～77 96 63～72 125 四种规格包装箱以盒式为好，小包装可多样化。 6.1.2 销售小包装规格及苹果质量要求 以特级果为准，果型端庄，色泽艳丽，无虫、伤、烂、锈等。单果包装，苹果应品种、色度、大小、 形状、摆放基本一致。 ——1 个果实包装：苹果直径 95mm 以上，着色度 95%以上。 ——2～3 个果实包装：苹果直径 90mm 以上，着色度 90%以上。 ——4～9 个果实包装：苹果直径必须在 85mm 至 90mm，着色度 90%以上。 ——10～12 个果实包装：苹果直径在 85mm 左右，着色度 90%以上。 6.2 包装要求 6.2.1 果实质量控制 每个包装件只允许装入同一品种、同一等级、成熟度一致的果实，非同一等级的邻级果混入量不超 过2％，不允许混入腐烂变质果、过熟果、未熟果和病虫害果。 6.2.2 重量误差 装箱时，应确保每一包装件重量准确，包装间误差不超过±2％。 6.3 内包装 用塑料发泡网或洁净包装纸单果包装，分层包装材料选用托盘或分层纸隔板。箱内必须装满填实， 避免果实晃动造成机械伤。 6.4 包装箱标识 6.4.1 产品的包装和标识按 GB/T 10342 要求或由供需双方商定。榆林山地苹果包装外观必须有以下 标识项：榆林山地苹果产地标志、认证标志（“无公害食品”、“绿色食品”和“有机食品”认证）、 商标、品种、等级（规格）、净含量(果数)、包装生产日期、标准号。 6.4.2 包装箱板面必须采用水印，版面应简明、洁净，图样清晰大方，字迹清晰端正，颜色鲜明。 6.4.3 包装箱内应装有质量信誉卡，标明产地、生产商或发货人联系方式，质量信誉卡上应推行二维 条码防伪标识，杜绝假冒伪劣。二维条码具体要求应按 GB 12904 的规定执行。 7 榆林山地苹果运输 7.1 运输合同的订立 4 DB6108/T08.13—2019 苹果产品运输应制订运输合同，主要约定运输环境条件、运输产品质量控制、运输路径、运输时间、 装卸责任等。 7.2 运输工具的选择 7.2.1 托运人选择冷藏保温车、冷藏集装箱和气调集装箱运输，其次选用普通厢车、封闭货车运输。 7.2.2 承运人应根据托运人对运输条件的要求，提供技术状态良好并能满足榆林山地苹果运输的要求。 7.2.3 承运苹果的车辆和集装箱运输车辆，应该配备符合运输要求温湿度、气体成分监测与预警系统、 GPS 卫星定位导航系统，监控货物状态和运输过程。 7.3 运输路径的选择 榆林山地苹果运输道路首选高速公路和国道运输，特别是各省市公布的鲜活农产品•绿色通道，以 便降低运输费用，减少路途颠簸对产品的损伤。 7.4 办理苹果检疫报告 长途运输前应该向检验检疫部门送样品进行检验检疫，并携带本次运输产品的检疫报告。 7.5 荷载与人员规定 7.5.1 荷载 不得超过包装箱堆码层数限制，禁止运输过程超载与超限，禁止与有害物混装。 7.5.2 人员 禁止疲劳驾驶，每车应该至少配备两名驾驶员。 7.6 7.6.1 运输质量卫生控制 苹果质量管理 防止运输过程中外界高温、低温和路面震动对果实质量的影响，在装卸过程中应该轻拿轻放，防止 机械损伤。 7.6.2 运输环境管理 榆林山地苹果采用冷藏集装箱或冷藏保温车运输时，运输前对苹果进行预冷或整车预冷，运输过程 温度控制在0℃～4℃之间。 7.6.3 卫生条件管理 运输前对车辆进行检查，存在对苹果果实产生的污染时，应该彻底清理，阴雨天装车或卸车时禁止 露天作业。 7.7 运输车辆故障控制 车辆发生制冷系统故障时，承运方应及时通知托运方，及时采取措施或更换车辆等，车辆发生机械 故障影响运输品质量时，应该对所运输的产品进行评估，对于产生的不合格品，按照不合格品进行处理。 7.8 国内部分城市运输期限 5 DB6108/T08.13—2019 为降低常温情况下运输对产品品质的影响，特规定常温运输情况下从榆林发往国内部分城市路途运 输时间，见表2。 表2 榆林山地苹果发往全国部分城市的运输时间 到货地点 运输时间（h） 北京 20 上海 48 嘉兴 48 杭州 48 广州 60 深圳 60 成都 30 长沙 48 武汉 34 注：此规定为预估时间，仅供与货运方签订合同时参考。 _________________________________ 6