ICS 65.150 CCS B 50 34 安 徽 省 地 方 标 准 DB34/T 3985—2021 文种金鱼养殖技术规程 Technical specification for culture of Fantail goldfish 2021-09-03 发布 2021-10-03 实施 安徽省市场监督管理局 发 布 DB34/T 3985—2021 前 言 本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由合肥市渔业协会提出。 本文件由安徽省农业农村厅归口。 本文件起草单位：安徽科浓农业科技有限公司、安徽颍源渔业科技有限公司、亳州市谯城区龙祥水 产研究所、安徽省水产技术推广总站、合肥市渔业协会、六安市华润科技养殖有限公司、安徽省农业信 息中心、安徽红嘉农业科技有限公司、合肥市动物疫病预防控制中心、舒城县万佛湖农业综合服务中心、 舒城县万佛湖渔政管理站、寿县丰庄镇水产站、无为市水产局、太和县水产管理局、阜阳市颍州区水产 管理站、安庆市宜秀区罗岭镇农业技术指导服务中心、桐城市文昌街道水产站。 本文件主要起草人：李正荣、雷小兵、周安全、朱绵高、张克明、胡健、罗法刚、周超、李丽丽、 王菲菲、夏咸水、梁贺、王慧、马子祥、杜洪博。 I DB34/T 3985—2021 文种金鱼养殖技术规程 1 范围 本文件规定了文种金鱼（Car assius auratus var.）的品种、养殖条件、鱼苗培育、商品金鱼养 殖等技术要求。 本文件适用于文种金鱼养殖。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 11607 渔业水质标准 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY/T 5361 无公害农产品 淡水养殖产地环境条件 SC/T 1132 鱼药使用规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 文种金鱼 fantail goldfish 背部隆起，体型凸圆，具有背鳍，鳍部发达，俯视鱼体犹如“文”字的一类金鱼总称。 4 4.1 品种 红文 全身体色为红色或橙红色。 4.2 五花文 体色由四、五种以上颜色组成。 4.3 紫蓝文 体色由紫、蓝、白三种颜色组成。 4.4 红文球 全身体色为红色或橙红色，吻端有绒球。 1 DB34/T 3985—2021 4.5 红白文朱球 体色红白相间，吻端有绒球。 4.6 红文鳃 全身体色为红色或橙红色，头部鳃盖外翻。 4.7 红白鳃 体色红白相间，头部鳃盖外翻。 4.8 蓝文鳃 全身体色为浅蓝或深蓝色，头部鳃盖外翻。 4.9 五花文鳃 体色由四、五种以上颜色组成，头部鳃盖外翻。 4.10 红文鳃球 全身体色为红色或橙红色，头部鳃盖外翻，吻端有绒球。 4.11 红白文鳃球 体色红白相间，头部鳃盖外翻，吻端有绒球。 4.12 紫蓝文鳃球 体色紫蓝色，头部鳃盖外翻，吻端有绒球。 4.13 红珍珠 体为红色或橙红色，鳞片呈珍珠状。 4.14 五花珍珠 体色由四、五种以上颜色组成，鳞片呈珍珠状。 4.15 红珍珠水泡 体为红色或橙红色，鳞片呈珍珠状，眼侧有一对水泡。 5 养殖条件 5.1 场地 环境安静，交通方便，养殖环境应符合 NY/T 5361 的规定。 5.2 水质 水源充足，水质应符合 GB 11607 的规定，养殖水质应符合 NY 5051 的要求。 2 DB34/T 3985—2021 5.3 鱼池 5.3.1 鱼池要求 水泥池，作为鱼苗培育池、商品鱼养殖池。面积 10㎡～30㎡、池深 70 cm～80 cm 为宜，池底与 池壁光滑平整，池底面向排水口略倾斜。 5.3.2 进水口 每个鱼池设一个独立开关的进水口，其位置紧贴池壁。进水口高度等于或略高于鱼池最高蓄水位。 5.3.3 排水口 排水口位于鱼池中心点或进水口相对角的底部，池底略向排水口倾斜。排水口上方宜加防逃罩。排 水口阀门设在鱼池外。 5.4 增氧设施 宜采用气泵增氧。 5.5 遮阳设施 鱼池上方设置遮阳网，遮阳网遮光度≥70％为宜。遮阳网支架坚实耐用，并带有方便遮阳网片装拆 的构造，遮阳网片根据季节装拆。 5.6 防鸟设施 鱼池上方和四周设置防鸟网，防鸟网与遮阳网使用同一支架。防鸟网设置应避免伤害鸟类。 6 鱼苗培育 6.1 鱼苗来源 来源于有水产苗种生产许可证的金鱼苗种场。 6.2 放养密度 1000尾/㎡左右为宜。 6.3 水深 30 cm～40 cm 为宜。 6.4 饲料投喂 6.4.1 开食时间 鱼苗孵出 3 d～4 d，卵黄囊消失，鱼苗散开能水平游动时，可进行人工投喂。 6.4.2 饲料种类 轮虫、小型枝角类等天然活饵料，蛋黄、微囊饲料等。 3 DB34/T 3985—2021 6.4.3 投喂方法 7 d 内以熟蛋黄为主，适当添加少量轮虫、枝角类等天然活饵料。每万尾鱼苗每天投喂蛋黄 1 个～ 2 个，蛋黄加水调匀后，均匀泼洒投喂。 7 d 后，投喂人工配合微囊饲料，每天上午、下午各投喂二次，以 30 min 内吃完为宜。 6.4.4 日常管理 每天检查水质变化、吃食状况、有无发病征兆，并做好养殖日志。 6.4.5 水质要求 水质清新，DO≥5.0 mg/L，透明度≥30 cm。 6.5 筛选分养 体长 2.0 cm～3.0 cm，开始第一次筛选。剔除小尾、单尾、夹尾、歪尾、连尾、裙尾、有棘突以 及身体弯曲畸形的残次个体。筛选后的鱼苗分池饲养。 7 商品鱼养殖 7.1 水深 40 cm～60 cm 为宜。 7.2 放养密度 鱼苗一次放足，逐步分级饲养，放养密度见表1。 表1 7.3 文种金鱼放养密度表 规格 放养密度 （体长 cm） （尾/㎡） 3～5 150～100 5～8 100～60 8～11 60～30 11～15 30～10 15以上 10以内 饲料投喂 7.3.1 饲料要求 使用金鱼专用配合饲料，蛋白质含量以 32％左右为宜。辅助投喂经清洗消毒的枝角类、桡足类、 水蚯蚓等。 7.3.2 投饲量 日投饵率 2％～5％。每次所投的量在 1 h 内吃完为宜。 4 DB34/T 3985—2021 7.3.3 投喂方法 每天投喂 2 次，上午、下午各投喂 1 次。定时、定量投喂。 7.4 日常管理 7.4.1 巡池 每天早晚巡池三次，检查水质变化、吃食状况、残饵情况、有无发病征兆，并做好养殖日志。 7.4.2 水质调节 池水呈淡绿色。高温季节每 5 d 左右换水 1 次，每次换水量 20％～25％。适时增氧。 7.4.3 越冬管理 保持水深 40 cm～50 cm。及时破冰。 7.5 筛选分养 7.5.1 体长达到 4 cm～5 cm 时，进行第二次筛选，进一步剔除身体弯曲畸形、尾形不正、泳姿失衡、 杂色和背鳍残缺的个体。 7.5.2 7 月～9 月，每月筛选一次，根据头形、体形、尾鳍、背鳍、鳞片和色彩等性状的优劣，淘汰相 对质量较差的个体。 7.5.3 每筛选一次，调整一次放养密度。 8 8.1 病害防控 防控措施 主要防控措施包括： a) 保持良好的水质环境； b) 保持合理的培育密度； c) 保证饲料新鲜和营养，科学投喂； d) 规范操作，避免鱼体受伤； e) 在病害流行时期，采取对应的预防措施； f) 对死鱼进行无害化处理。 8.2 渔药使用 渔药使用应符合 SC/T 1132 的规定。 5