ICS 65.020.20 CCS B 31 黑 龙 DB23 江 省 地 方 标 准 DB 23/T 2969—2021 寒地苹果套种草莓栽培技术规程 2021-08-24 发布 黑龙江省市场监督管理局 2021-09-23 实施 发 布 DB23/T 2969—2021 前  言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由黑龙江省林业和草原局提出。 本文件起草单位：佳木斯市孟家岗林场、海伦市森林资源保护中心、逊克县道干林场、逊克县奇克 林场、齐齐哈尔市农产品质量安全检验监测中心、大庆市大同区高台子镇乡村振兴发展服务中心、黑龙 江省湿地保护与数字林业服务中心、国营明水县明水林场、明水县崇德镇人民政府、绥化市北林区张维 镇人民政府、明水县林业和草原局、明水县永兴镇乡村振兴发展服务中心、哈尔滨市呼兰区黄土山林场、 庆安县同乐镇政府、双鸭山市定国山林场、逊克县林业工作总站、海伦市护林林场、桦南县金沙林场。 本文件主要起草人：郑玉红、高文龙、王岩、张玉静、穆野、刘怀宇、史全霞、陈庆、裴艳春、付 春波、陈春生、李德力、许贵宾、王国明、冯喜昌、王春刚、李树平、娄宇、王敏、孙行、唐丽辉、王 磊、赵永学、吴德放、谭福强、闫照顺、兰春宇、张丽。 Ⅰ DB23/T 2969—2021 寒地苹果套种草莓栽培技术规程 1 范围 本文件规定了寒地苹果套种草莓栽培的产地环境条件、选地、整地与施肥、苗木选择、定植、田间 管理、病虫害防治、采收及生产档案。 本文件适用于寒地苹果套种草莓。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质量标准 GB/T 8321(所有部分) 农药合理使用准则 GB/T 9847 苹果苗木 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行） NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 1086 苹果采摘技术规范 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 NY/T 2787 草莓采收与贮运技术规范 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 产地环境条件 土壤环境质量应符合GB 15618的规定，农田灌溉水质量应符合GB 5084的规定，环境空气质量应符 合GB 3095的规定。 5 选地、整地与施肥 选择光照充足、排灌方便、土层深厚、土质疏松、富含有机质的地块。 2 2 2 施用腐熟的农家肥3000kg/667m ～4000kg/667m ，氮磷钾复合肥40kg/667m ，肥料要充分捣碎，撒 施均匀。深耕25cm～30cm后细耙。按4m～5m行距起大垄，垄宽100cm～120cm，两大垄间应4～5小垄，小 垄宽80cm～90cm，垄高均为30cm～40cm。肥料使用应符合NY/T 496的规定。 6 苗木选择 1 DB23/T 2969—2021 6.1 苹果苗木选择 选择适宜当地生长的适应性、抗逆性强的优良品种。苗木质量应符合GB 9847的规定。 6.2 草莓苗木选择 选择抗病、优质，适宜当地气候条件的草莓品种。选用有4片以上发育健全的完整叶，须根6条以上， 新茎粗0.6cm以上的裸根苗；或根系成坨，三片以上成龄叶的穴盘苗。 7 定植 7.1 苹果定植 7.1.1 定植时间 春栽，土壤解冻后，果树萌芽前为宜。 7.1.2 定植方法 将苹果苗按株距 1.5m～3m，行距 4m～5m 定植于大垄。栽前去除嫁接膜，修剪部分须根和毛细根， 将苗木嫁接口以下用清水浸泡 12h～24h 后定植。定植苗木时舒展根系，扶正苗木，边填土边提苗、踏 实。嫁接口宜高于地面 3cm～5cm。栽后浇透水。 7.2 草莓定植 7.2.1 定植时间 宜采用春栽方式，土壤化透后即可定植。 7.2.2 定植方法 按株距 25cm～30cm，行距 20cm～25cm 双行定植。裸根苗剪除枯老叶，清水浸根 2h 栽植；穴盘苗 带土坨栽植。苗木弓背朝向垄外侧放入，根系在坑内舒展，填入细土。栽植深度以“深不埋芯、浅不露 根”为宜。 8 田间管理 8.1 8.1.1 施肥 苹果施肥 生长期可喷施尿素、硼砂、磷酸二氢钾等叶面肥。落叶后根据需要可沟施适量腐熟农家肥。肥料 使用应符合 NY/T 496 的要求。 8.1.2 草莓施肥 草莓定植 30 天后，施氮磷钾复合肥 5kg/667m2～10kg/667m2。现蕾期，施氮磷钾复合肥 10 kg/667m2～ 15kg/667m2。浆果膨大期，施硫酸钾 10kg/667m2～15kg/667m2。肥料使用应符合 NY/T 496 的要求。 8.2 8.2.1 2 水分管理 苹果水分管理 DB23/T 2969—2021 萌芽期灌水应早，坐果期灌足水，果实膨大期到果实成熟前应适当控水，适时灌封冻水。 8.2.2 草莓水分管理 宜采用滴灌，定植后灌一次透水，裸根苗缓苗前每天保持土壤湿润，此后干旱及时灌水。 8.3 除草 适时中耕除草，采取人工除草和化学除草相结合的方式进行，以化学除草为主，苗期用化学除草剂 杀灭禾本科杂草，化学除草不彻底时可人工拔除，除草次数以每年 2 次～3 次为宜，农药的使用应按 GB/T 8321 和 NY/T 1276 的规定执行。 8.4 植株管理 8.4.1 苹果树整形修剪 8.4.1.1 整形 定植后根据品种和栽植密度等选定适宜树形并进行定干，建议以纺锤形和小冠疏层形为主。 8.4.1.2 修剪 根据不同品种和时期可采取以下修剪方法： a) 幼树期修剪:培养适宜的主侧枝。用拉枝、压枝等方法调整骨干枝的方位，角度，长度和层间 距。轻剪缓放，增加中短枝量，加强夏季修剪，抹除无用萌芽，随时疏除竞争枝、轮生枝。 b) 初果期修剪:以疏除徒长枝和密生枝为主，同时培养结果枝。采用“先放后缩法”对中等、弱 枝先长放，待成花结果后再逐渐回缩。通过刻芽、拉枝等措施，加强生长季促花修剪。 c) 盛果期修剪:强旺树、弱树和中庸健壮树分别采取以“控”、“促”、“保”为主的修剪措施。 在花量多的年份更新回缩修剪结果枝，花量少的年份多留花芽，中、长枝。去掉中心干上的大辅养枝， 疏除过密的外围枝。收缩下垂枝，更新结果枝。盛果后期，用徒长枝更新衰老的骨干枝。 d) 衰老期修剪:提前培养徒长枝，更新复壮，增强树势。 8.4.2 草莓修剪 及时摘除残、病叶、老叶、黄化叶，花果期摘除匍匐茎。 8.5 花果管理 8.5.1 苹果管理 旺树少疏花，多疏果；弱树严格疏花序、疏花蕾。留完全花、中心花或健壮枝上的花果，留大果、 下垂果、果形正的果。 8.5.2 草莓管理 疏蕾在花蕾开始彼此分离时进行，以留第一和第二花序为主。疏果在青色幼果时期，疏去畸形、病 虫果，每个花序保留3个～7个果实。在开花后2周～3周用麦秸或稻草垫果。 8.6 越冬防寒 8.6.1 苹果防寒 3 DB23/T 2969—2021 树干涂白、根茎培土。 8.6.2 草莓防寒 上冻后用地膜进行大垄覆盖，膜上覆上一层 15cm～20cm 的植物秸秆。翌年温度稳定在 0℃左右， 逐层去除防寒物。 9 病虫害防治 9.1 防治原则 坚持“预防为主，综合防治”的方针，优先选用农业防治、物理防治、生物防治，必须使用化学防 治时，农药的使用应符合GB/T 8321和NY/T 1276的要求。 9.2 防治方法 9.2.1 苹果病虫害防治 9.2.1.1 主要病害防治 可采取如下方式： a) 苹果锈病：可采用唑类杀菌剂进行防治。 b) 苹果腐烂病：可采用腐必清、甲基硫菌灵等药剂防治。 c) 苹果黑星病：可采用氟硅唑、烯唑醇、多菌灵、代森联水分散粒剂等药剂防治。 9.2.1.2 主要虫害防治 可采取如下方式： a) 桃小食心虫：可采用辛硫磷、桃小灵等药剂防治。 b) 苹果刺蛾：可采用灭幼脲、溴氰虫酰胺等药剂防治。 c) 红蜘蛛：可采用噻螨酮、哒螨灵等药剂防治。 9.2.2 草莓病虫害防治 9.2.2.1 主要病害防治 可采取如下方式： a) 草莓白粉病：可采用吡唑醚菌酯、枯草芽孢杆菌等药剂防治。 b) 草莓灰霉病：可采用多菌灵进行药剂防治。 c) 草莓炭疽病：可采用吡唑醚菌酯、代森联水分散粒剂等药剂防治。 9.2.2.2 主要虫害防治 可采取如下方式： a) 蚜虫：可采用啶虫脒乳油、抗蚜威等药剂防治。 b) 蓟马：可采用噻虫嗪进行药剂防治。 10 采收 10.1 4 苹果采收 DB23/T 2969—2021 按NY/T 1086的规定执行。 10.2 草莓采收 按NY/T 2787的规定执行。 11 生产档案 应建立生产档案，内容包括：产地环境条件、选地、整地、施肥、苗木选择、田间管理、病虫害防 治、采收等。 5