ICS 65.020 B 15 云 南 省 地 方 标 准 DB53/T 055.3—2020 代替 DB53/T 055.3-1999 三七种苗 2020 - 08 - 17 发布 云南省市场监督管理局 2020 - 11 - 17 实施 发 布 DB53/T 055.3—2020 前 言 本标准按照GB/T 1.1－2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。 本标准由云南省三七标准化技术创新战略联盟提出，云南省中药材种养殖行业协会提出。 本标准由云南省农业标准化技术委员会（YNTC07）归口。 本标准起草单位：昆明理工大学、云南圣火三七药业有限公司、文山学院、文山白云山和黄中药有 限公司、昆药集团股份有限公司、云南崔三七药业股份有限公司。 本标准主要起草人：崔秀明、邱凯、朱艳、杨莉、孙玉琴、汪勇、刘源、杨兆祥、王德勤、杨野。 I DB53/T 055.3—2020 三七种苗 1 范围 本标准规定了三七种苗术语和定义、质量要求、检测方法、检验规程、包装、储存和运输等内容。 本标准适用于三七种苗的生产和销售。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 3543.1 农作物种子检验规程 总则 GB/T 3543.2 农作物种子检验规程 扦样 GB/T 3543.3 农作物种子检验规程 净度分析 GB/T 3543.4 农作物种子检验规程 发芽检测 GB/T 3543.5 农作物种子检验规程 真实性和品种纯度鉴定 GB/T 3543.6 农作物种子检验规程 水分测定 ISO 20408 三七种子种苗 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 三七 五加科人参属植物三七。 3.2 种苗 种子发芽、出苗，培育一年后形成的植株幼体，由主根、休眠芽、侧根和须根四部分组成。 3.3 种苗主根 种子萌发后，由胚根发育生长一年后形成的主根。 3.4 休眠芽 生长过程中形成且处于休眠状态的芽。 3.5 侧根 三七主根生长过程中侧向生长出的支根。 1 DB53/T 055.3—2020 4 质量要求 4.1 感官指标 一般特征如下： a) 种苗形状。三七种苗按形状可分为圆锥形和长条形两种。团形种苗短而粗，长形种苗细而长， 具体应符合 ISO/20408 规定，见图 1 所示； b) 种苗应完整、无虫蛀、无机械损伤、无霉变； c) 种苗不得检出致病性镰刀菌、三七黑斑病菌和北方根结线虫。 5 6 1 2 3 4 A 标准三七种苗 B 长条形种苗 C 圆锥形种苗 图1 三七种苗形态图 图中： 4.2 1—— 休眠芽 4—— 须根 2—— 侧根 5—— 种苗直径 3—— 主根 6—— 休眠芽直径 种苗分级 种苗指标应符合表1的规定。 表1 分 2 级 单株重（g） 三七种苗分级 种苗直径(cm) 休眠芽直径(cm) 须根数 一级 ≥2.5 ≥1.2 ≥0.6 ≥25 二级 ≥1.5 ≥0.9 ≥0.4 ≥15 三级 ≥ 1.0 ≥0.6 ≥0.2 ≥8 DB53/T 055.3—2020 5 检测方法 5.1 真菌检验 按照ISO 20408的规定进行检测。 5.2 北方根结线虫检测 按照ISO 20408的规定进行检测。 5.3 种苗质量检测 从送检样品中随机取300株～500株，除去茎、叶等杂质，每100株为一组，用感量不低于1 g天平称 取质量，取平均值计算单株质量，重复3次，允许误差±5%。 5.4 种苗直径检测 取100株种苗，测量种苗主根最大部位直径（保留两位小数），计算平均值，允许误差±5%。 5.5 休眠芽直径检测 取100株种苗，测量种苗休眠芽最大部位直径（保留两位小数），计算平均值，允许误差±5%。 5.6 病虫感染及外观测定 5.6.1 病虫害及损伤检验 将送检样品以100株为一组，重复4 次，摊放在白磁盘或玻璃上，用肉眼或5倍～10倍的放大镜检验， 挑出病虫危害及机械损伤的种苗。 5.6.2 病原及北方根结线虫检验 将送检样品随机抽出100株，分为4组，进行表面及切片观察，检查种苗带菌情况。 6 检验规程 6.1 扦样 种苗扦样批最大数量为50万株，取样量不少于500株。 6.2 检验项目 种苗检验项目为单株质量、主根直径、休眠芽直径、致病性镰刀菌、三七黑斑病源菌、北方根结线 虫等各项指标。 6.3 判定原则 遵循以下判定原则： a) 各项指标低于三级标准的，则判定为不合格种苗，不得用作生产用种苗； b) 检出致病性镰刀菌、三七黑斑病源菌、北方根结线虫不得作为生产用种苗。 7 标志、包装、运输和贮存 3 DB53/T 055.3—2020 7.1 标志 包装物上应有标志、标志上应注明原产地域产品标志、品名、产地、规格、等级、生产者、生产日 期或批号、产品标准号。 7.2 包装 7.2.1 7.2.2 7.3 包装物应洁净、干燥、无污染，符合国家有关卫生要求。 种苗可用洁净的编织袋或竹制品进行包装，包装规格为每件 25 kg，允许误差 1%。 运输 选择透气、防水、洁净的运输工具进行运输，不得与有毒有害物质混装。长途运输需用透气性好的 装载工具，并加上少量的土壤以保持种苗水分，忌阳光直晒。 7.4 贮存 三七种苗贮存不宜超过72 h。 _________________________________ 4 DB53/T 055.3－2020