ICS 65.020.20 B 05 黑 DB23 龙 江 省 地 方 标 准 DB23/T 2719—2020 强筋春小麦优质高效栽培技术规程 2020-11- 26 发布 黑龙江省市场监督管理局 2020– 12 – 25 实施 发 布 DB23/T 2719—2020 前    言 本标准依据 GB/T 1.1—2009 的编写规则起草。 本标准由黑龙江省农业农村厅提出。 本标准起草单位：东北农业大学、哈尔滨工业大学、黑龙江省农业科学院黑河分院、黑龙江绿丰生 态面业有限公司。 本标准主要起草人：马献发、付连双、李鹏飞、孟庆峰、张军政、姜宇、刘春柱、朱莹雪、张忠荣。 DB23/T 2719—2020 强筋春小麦优质高效栽培技术规程 1 范围 本标准规定了强筋春小麦优质高效栽培技术中的术语和定义、产地环境、选地与整地、品种选择与 种子处理、播种、田间管理、病虫草害防治、收获和生产档案。 本标准适用于黑龙江省春小麦区。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB/T 4404.1 粮食作物种子 第 1 部分：禾谷类 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321(所有部分) 农药合理使用准则 GB 15618-2018 农用地土壤污染风险管控标准（试行） GB/T 15671 农作物薄膜包衣种子技术条件 GB/T 17320 小麦品种品质分类 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY 525 有机肥料 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 强筋小麦 strong gluten wheat 强筋小麦是籽粒硬度指数≥60，籽粒粗蛋白（干基）≥14.0%，面筋强度强，延伸性好，适于生产 面包、拉面和饺子等专用面粉的小麦。 4 产地环境 土壤环境质量应符合 GB 15618-2018 标准，环境空气质量应符合 GB 3095 标准，农田灌溉水质应 符合 GB 5084 标准。 5 选地与整地 DB23/T 2719—2020 5.1 选地 应选择排水方便，前茬未使用长残留期农药的大豆、玉米或马铃薯等茬口，耕层深厚，中等以上肥 力的土壤。 5.2 整地 5.2.1 秋整地 要求收获时，秸秆随机械粉碎，粉碎长度小于10 cm。可选择铧式犁耕翻作业，耕深及耕宽稳定性 变异系数≤10%；耕幅一致，实际幅宽与设计幅宽误差在±2 cm以内；前茬秸秆翻压率≥85%。如果铧式 犁耕翻作业碎土率和平整度未达到作业质量要求，再结合圆盘耙作业直到满足整地要求。小麦播前耕作 整地达到要求，见下表1。 表1 5.2.2 小麦播前耕作整地质量要求 耕作指标 达到标准 耕作深度 平均达到25 cm 耕深及耕宽稳定性变异系数 ≤10% 碎土率（粒径≤5 cm的土块） ≥70% 地面平整度标准差 ≤3.5 cm 耙后沟底平整度标准差 ≤4.0 cm 秋深施肥 秋整地完成后，平均气温降到 10℃以下，堆沤农家肥可采用田间抛洒的方式，机械混拌均匀；商 品有机肥和总量 2/3 化肥可采用播种机施用，施肥深度 10 cm～15 cm。 小麦整个生育期常规推荐施肥量：纯 N 75 kg/hm2～90 kg/hm2，P2O5 75 kg/hm2～82.5 kg/hm2，K2O 37.50 kg/hm2～45 kg/hm2；可根据土壤供硫状况，适当补充硫肥。推荐施肥量也可根据测土施肥与目标产量， 按照式(1)计算确定施肥用量。有条件时施入 300 kg/hm2～350 kg/hm2 的商品有机肥或养分相当的堆沤 肥效果更佳，施用有机肥时按替代 25%总氮量核减化肥 N 施用量。化肥质量应符合 NY/T 496 标准，有 机肥料应符合 NY 525 标准。 F=(P×W-Q×f×2.25)/(G×H) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯(1) 式中： F——施肥量，单位为 kg/hm2； P——目标产量，单位为 kg/hm2； W——单位产量养分吸收量，单位为%； Q——土壤养分测定值，单位为 mg/kg； DB23/T 2719—2020 f——土壤有效养分校正系数； G——肥料中养分含量，单位为%； H——肥料当季利用率，单位为%。 6 品种选择与种子处理 6.1 品种选择 选用通过国家或省级品种审定委员会审定，且适合本地区种植的高产、优质、稳产、抗逆的强筋小 麦品种。种子纯度不低于 99.0%，净度不低于 99.0%，发芽率不低于 85%，水分不高于 13%；籽粒硬度指 数≥60，籽粒粗蛋白（干基）≥14.0%，湿面筋含量（14%水分基）≥30%，稳定时间≥8.0 min，最大拉 2 伸阻力≥350 EU，能量≥90 cm 。质量符合 GB/T 4404.1 的要求；且达到 GB/T 17320 强筋小麦品质指标 的品种。 6.2 种子处理 根据不同麦田地下害虫、病害发生规律，确定防治对象的种衣剂拌种，重点防治根腐病、散穗病和 金针虫等。种子包衣应符合 GB/T 15671 的要求。 7 播种 7.1 播种时期 土壤平均化冻深度达到 5 cm 左右开始播种，南部地区 3 月下旬至 4 月上旬，北部地区 4 月上旬至 4 月中旬。 7.2 播种量 根据现有的品种特性，确定每公顷基本苗控制在 650 万株至 700 万株，播种量按式（2）计算。 R=(D×W)/(1000×1000×S×F) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯(2) 式中： R——播种量,单位为 kg/hm2； D——计划基本苗，单位为株/hm2； W——千粒重，单位为 g； S——种子发芽率，单位为%； F——种子净度，单位为%。 7.3 播种及种肥施用方法 采用肥、种同播小麦播种机，结合机械播种，施入总量剩下的 1/3 化肥。行距 15 cm，根据耕层土 壤墒情，播种深度 3 cm～5 cm。 7.4 播后镇压 根据土壤墒情，采用镇压器及时镇压。 8 田间管理 DB23/T 2719—2020 8.1 苗期镇压 根据土壤墒情和苗情，在小麦 3 叶～5 叶期压青苗，用镇压器镇压 1 次～2 次。 8.2 化控防倒 根据小麦生长过旺情况，拔节前按使用说明书施入植物生长调节剂，防止倒伏。 8.3 叶面追肥 3 叶～4 叶期结合化学除草及小麦扬花期初期结合防病，每次各喷施尿素 7.5 kg/hm2～11.25 kg/hm2， 2 加磷酸二氢钾 3.0 kg/hm ，可加含有微量元素的叶面肥（用量用法参照产品说明书），重点补氮、钾和 微量元素。 9 病虫草害防治 9.1 防治原则 遵循“预防为主，综合防治”的植保方针，优先采用农业措施，尽量利用物理和生物措施，必需使 用化学方法防治病虫草害时，应符合 GB/T 8321 和 NY/T 1276 的规则使用农药，控制施药剂量（或浓度）、 施药次数和安全间隔期。 9.2 除草 防治阔叶杂草。可采用苯磺隆＋2,4-滴二甲胺盐、辛酰溴苯腈＋2,4-滴二甲胺盐、氯氟吡氧乙酸＋ 2,4-滴二甲胺盐，于小麦 3 叶～5 叶期，阔叶杂草 2 叶～5 叶期喷施。2,4-滴异辛酯、2 甲 4 氯等激素 类除草剂施药过晚可能造成药害，辛酰溴苯腈不能在高温天气或气温低于 8℃下用药。 防治禾本科杂草。在小麦 3 叶～5 叶期，可用精噁唑禾草灵、炔草酯、唑啉草酯等药剂防治。 9.3 9.3.1 主要病虫害 赤霉病防治 根据小麦赤霉病监测预警结果，达到防治指标，于全田抽穗 10%开始喷药防治，视病情发展状况一 般喷药 1 次～2 次，间隔 5 天～7 天。可用氰烯菌酯悬浮剂，或戊唑·咪鲜胺水乳剂，或多菌灵粉剂， 同时可加入助剂，采用无人植保机喷雾可节省用药。 9.3.2 蚜虫防治 当苗期蚜量达到百株 500 头时，应进行重点防治。穗期田间百穗蚜量达 800 头，益害比（天敌：蚜 虫）低于 1:150 时，可选用吡蚜酮、啶虫脒、吡虫啉、抗蚜威、高效氯氟氰菊酯、联苯•噻虫胺、苦参 碱等药剂喷雾防治。有条件的地区，提倡释放蚜茧蜂、瓢虫等天敌进行防治。 9.4.3 黏虫防治 生物和物理防治。成虫发生期，田间设置性诱捕器或糖醋盆诱杀成虫，可集中连片使用。防治三代 黏虫成虫，可在田间设置杨树枝把诱杀。二代黏虫幼虫达到 20 头/平方米时，低龄幼虫生物药剂苏云金 杆菌（Bt.）防治。 化学防治。二代黏虫幼虫达到 20 头/平方米时，低龄幼虫可用氯虫苯甲酰胺、四氯虫酰胺或甲维盐 防治。黏虫进入 4 龄后暴食期，抗药性将大幅度增强，施药剂量应加大。 DB23/T 2719—2020 10 收获 根据天气和籽粒成熟情况，在蜡熟中后期，可安排分段收获（割晒、拾禾）；在完熟期进行机械联 合收获。适时抢收，及时晾晒，达到安全水分及时入库，防止发芽、霉变和污染。 11 生产档案 生产全过程，要建立质量追溯体系，健全生产记录档案，包括：地块档案和整地、播种、施肥情况、 病虫草害防治、收获等。