ICS 65.020.01 B20 DB1507 呼 伦 贝 尔 市 地 方 标 准 DB 1507/ T60—2020 甜玉米秸秆青贮技术规程 Technical specification for sweet corn straw silage 2020 - 09 - 25 发布 呼伦贝尔市市场监督管理局 2020 - 12 - 25 实施 发 布 DB1507/ T60—2020 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由呼伦贝尔市农牧局提出并归口。 本标准起草单位：呼伦贝尔申宽生物技术研究所、扎兰屯职业学院、扎兰屯市龙翔现代农业科技发 展有限公司。 本标准主要起草人：周忠学、陈申宽、杜明华、庞龙、王长山、常顺强、刘玉良、任珂。 I DB1507/ T60—2020 甜玉米秸秆青贮技术规程 1 范围 本标准规定了甜玉米收获果穗后玉米秸秆青贮的术语和定义、生产环境、青贮设施、青贮前准备、 青贮技术、产品管理利用。 本标准适用于呼伦贝尔市甜玉米秸秆青贮。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB3095 环境空气质量标准 GB5084 农田灌溉水质标准 GB15618 土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行） GB/T22141 混合型饲料添加剂酸化剂通用要求 GB/T22142 饲料添加剂有机酸通用要求 GB/T22143 饲料添加剂无机酸通用要求 GB/T25882 青贮玉米品质分级 NY/T1444 微生物饲料添加剂技术通则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 饲料青贮 forage silage 把新鲜的青绿饲料放入密闭的青贮设施内，在厌氧环境下进行的以乳酸菌等有益微生物为主的发酵 过程，抑制微生物的活动，使青绿饲料得以长期保存的饲料加工调制方法。 3.2 青贮饲料 silage 利用饲料青贮技术加工调制成的饲料。 3.3 青贮添加剂 silage additive 用于提高青贮饲料质量，减少营养损失而使用的添加剂。 1 DB1507/ T60—2020 3.4 青贮设施 silage facilities 饲料青贮过程中，为了在密闭的条件下形成有利于乳酸菌发酵的环境而使用的各种设施、设备。 3.5 青贮原料 silage material 甜玉米在乳熟期收获果穗后，地上部茎叶青绿，无病斑枯叶，适宜用青贮发酵的方法来制作青贮饲 料甜玉米秸秆。 4 生产环境 青贮原料生产产地环境应符合 GB15618 、GB3095、GB5084 的规定。 5 青贮设施 5.1 设施选址 5.1.1 使用青贮窖、青贮壕、青贮塔、塑料膜打包等青贮设施。 5.1.2 青贮设施应选在地势高、干燥、土质坚硬、排水良好、避风向阳、距畜舍较近的地方。 5.1.3 底部应高于地下水位 1 m 以上，不应在低洼处或树荫下建窖，并避开交通要道、路口、粪场、 垃圾堆等。 5.2 设备类型 青贮窖（壕）地下水位低时可采用地下式，地下水位高时可采用半地下式或地上式。 5.3 设施质量 5.3.1 根据经济条件和土质状况选择砖水泥结构、砼结构或土质结构。 5.3.2 窖壁应光滑平直，不透气，不透水，四角呈弧形，窖底呈锅底状。 3 3 5.3.3 青贮玉米秸秆的密度应在 0.5 t/m ～0.6 t/m 。 5.4 塑料膜打包青贮 5.4.1 选择聚乙烯、聚丙烯或密胺等无毒塑料膜，不应用聚氯乙烯等有毒的塑料膜。 5.4.2 塑料膜厚度在 0.025 mm 以上，包膜层数 3 层至 5 层，外用编织袋保护。 5.4.3 料捆质量为 40 kg～90 kg。 6 青贮前准备 6.1 青贮场地准备 6.1.1 根据地形、牲畜种类、数量和原料情况确定窖形与大小。 6.1.2 应在青贮前 1 d～2 d 准备好。 DB1507/ T60—2020 6.1.3 如有损坏应进行清理修补。 6.1.4 检修青贮粉碎机械、运输机械等设备，保持良好运行状态。 6.1.5 准备好饲料青贮加工必备的塑料膜等材料。 6.2 青贮原料品质要求 6.2.1 青贮原料应符合 GB/T25882 的规定。 6.2.2 青贮原料应在乳熟后期到蜡熟初期收获玉米果穗后进行加工调制。 6.2.3 适宜含水量控制在 65 %～70 %。 6.2.4 玉米收割时留荐高度不低于 15 cm。 6.2.5 茎叶发生病变、腐烂变质的玉米秸秆应清除。 6.2.6 水淹后的玉米秸秆不应青贮。 6.2.7 玉米茎叶不应带有泥土及杂物。 7 青贮技术 7.1 切碎 7.1.1 机械切碎长度不应超过 2 cm，宜将玉米秸揉搓后切碎。 7.1.2 收获的原料及时切碎、及时运输、及时入窑，原料入窑时间不得超过 8 h。 7.2 装填 7.2.1 装贮前应在青贮窖（壕）底部铺垫 15 cm～20 cm 厚的秸秆。 7.2.2 青贮玉米秸秆应做到边收边运，边运边铡，边铡边贮。 7.2.3 原料装填时应迅速均匀，与压实作业交替进行。 7.2.4 装填压实作业中不应带入泥土等异物；雨天停止作业，避免雨水进入窖内。 7.3 压实 7.3.1 原料要分层填装、压实，每层装填厚度不能超过 30 cm，使用专门压实机械或大中型轮式拖拉 机压实，机械不能压实的边角部分要人工压实。 7.3.2 原料装填压实后应高出窑口 30 cm～40 cm，圆形窖为馒头状，长方形窖呈弧形屋脊状。 3 7.3.3 原料压实后，体积应缩小 50 %以上，密度应达到 650 kg/m 以上。 7.4 青贮添加剂使用 可选择使用青贮添加剂，添加剂要符合GB/T22141、GB/T22142、GB/T22143、NY/T1444的规定。 7.5 封窑 3 DB1507/ T60—2020 7.5.1 小型窖应在 1 d 内完成装填、密封。 7.5.2 大型青贮设施从原料装填到密封不应超过 3 d，也可采取分段密封作业，每段密封作业时间不 应超过 3 d。 7.5.3 宜采用无毒无害塑料薄膜覆盖，塑料薄膜外放置沙袋、旧轮胎等重物镇压。 8 产品管理利用 8.1 产品管理 8.1.1 贮后经常检查，发现下沉或有裂缝，应及时修整，填平封严。 8.1.2 窑顶部有积水应及时排除。 8.1.3 青贮料密封 30 d～40 d 后，可以取用。 8.1.4 保证青贮窑（壕）的密封性，及时补漏，每周应至少检查一次。 8.1.5 及时检查塑料膜打包青贮的密封情况，发现破损，应及时用透明胶带密封，每周应至少检查一 次。 8.1.6 塑料膜打包青贮，每包 40 kg 宜四层摆放，90 kg 宜三层摆放。 8.2 品质鉴定 8.2.1 上等甜玉米秸秆青贮饲料，颜色呈绿色或黄绿色，具有浓郁酒香味，质地柔软，疏松稍湿润， pH 值为 4.0～4.5。 8.2.2 中等甜玉米秸秆青贮饲料，颜色呈黄褐色或暗褐色，稍有酒味，柔软稍干，pH 值为 4.5～5.0。 8.2.3 劣等甜玉米秸秆青贮饲料，颜色呈黑褐色，干松散或结成粘块，有臭味，pH 值大于 5.0，不应 饲用。 8.3 产品利用 8.3.1 只有上等或中等的甜玉米秸秆青贮饲料才能饲喂家畜，劣等甜玉米秸秆青贮饲料不应饲喂家畜。 8.3.2 根据饲喂量取用，保持取用面平整。 8.3.3 每天取用厚度不应少于 30 cm。 8.3.4 塑料膜打包青贮饲料，应当天饲喂完毕，不应隔夜存放。 _________________________________