ICS 65.150 B 52 备案号： 23805-2009 北 京 市 地 方 标 准 DB 虹鳟养殖技术规范 第6部分：成鱼网箱养殖技术 Technical specifications for rainbow trout culture Part 6: Techniques for culture of food fish in cage 2008-11-14发布 2009-03-01实施 北京市质量技术监督局 发布 DB11/T 157.6—2008 代替 DB11/T 157.6—2002 DB11/T 157.6—2008 I 前 言 为保证虹鳟养殖环境、养殖过程、养殖产品符合国家无公害水产品安全要求，特制订 DB11/T 157 《虹鳟养殖技术规范》，本标准分为九个部分： ——第1部分：亲鱼； ——第2部分：亲鱼培育技术； ——第3部分：人工繁殖技术； ——第4部分：鱼苗培育技术； ——第5部分：成鱼池塘养殖技术； ——第6部分：成鱼网箱养殖技术； ——第7部分：防疫； ——第8部分：常见病诊治与安全用药； ——第9部分：全价配合颗粒饲料。 本部分为 DB11/T 157的第6部分。 本部分代替并废止 DB11/T 157.6—2002《虹鳟鱼养殖技术规范 第6部分：食用鱼网箱养殖技术》。 本部分与 DB11/T 157.6—2002相比主要变化如下： ——网箱设置点的水深增 加到大于 3.0m； ——总浮力调整为网箱及网架材料总重量的2倍以上； ——增加网衣材质要求； ——鱼种质量和规格做了适当调整； ——饲养管理部分增加分箱饲养和建立生产纪录要求，删除鱼病防疫措施要求。 本部分由北京市怀柔区质量 技术监督局提出。 本部分由北京市农业标准化技术委员会养殖业分会归口。 本部分起草单位：北京顺通虹鳟鱼养殖中心。 本部分主要起草人：沈希顺、王昭明、黄剑锋、杨玛丽。 DB11/T 157.6—2008 1 虹鳟养殖技术规范 第6部分：成鱼网箱养殖技术 1 范围 本部分规定了网箱饲养虹鳟成鱼的环境 条件、网箱设置、鱼种放养及饲养管理。 本部分适用于虹鳟成鱼的网箱养殖。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过DB11/T 157的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所 有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方 研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 DB11/T 157.4—2008 虹鳟养殖技术规范 第4部分： 鱼苗培育技术 DB11/T 157.5 虹鳟养殖技术规范 第5部分：成鱼池塘养殖技术 DB11/T 157.9 虹鳟养殖技术规范 第9部分：全价配合颗粒饲料 3 环境条件 3.1 养殖水域 湖泊、水库、河流及水库发电厂排水形成的冷水水域均可进行网箱养殖。 3.2 水质 应符合NY 5051的规定。 3.3 适宜水温 适宜水温4℃～23℃，最适水温8℃～18℃。 3.4 流速 网箱应设在有水流的区域。网箱内水流的适宜流速为0.3m/s～0.5m/s，最大不超过0.5m/s。 3.5 水深 网箱设置点的水深 应大于3.0m。 4 网箱设置 4.1 网箱形状 可以是正方形、长方形或圆形。 4.2 网箱体积与深度 网箱以体积为25m3～50m3、吃水深度1.5m～2.5m为宜，箱底与水底的距离最小为0.5m。 4.3 网箱网目 网箱网目系列为5.6mm～30mm。网箱上口加盖网，网目为15mm～20mm。 4.4 浮架 用毛竹或钢管做浮架。钢管浮架应有相应的金属或硬塑浮桶。 4.5 浮桶浮力配置 总浮力应为网箱及网架材料总重量的2倍以上。 4.6 箱距