I C S 备案 号： 12333- 2002 青 海 省 地 方 标 准 D B 63 D B 63 D B 63 D B 63 D B 6 3 / T 4 0 9 — 2 0 0 2 无公害西兰花露地 生产技术规程 2 0 0 2 - 0 4 - 0 8 发布 2 0 0 2 - 0 5 - 0 1 实施 青 海 省 质 量 技 术 监 督 局 发 布 发 布 发 布 发 布 D B 63/ T 409 — 2002 I 前 言 本标 准附 录 A 、附 录 B 为资 料性 附录 ，附 录 C 、附 录 D 为规 范性 附录 。 本标 准由 青海 省农 业厅 提出 。 本标 准起 草单 位： 青海 省乐 都县 蔬菜 技术 推广 中心 。 本标 准起 草人 ：李 存业 、张 淑贞 、卢 世月 、张 祥林 、李 玉莲 、马 进伟 D B 63/ T 409 — 2002 1 无公害西兰花露地 生产技术规程 1 范围 本标 准规 定了 无公 害西 兰花 露地 生产 基地 建设 、 栽 培 技术 、 肥 水 管理 技术 、 有 害 生物 防治 技术 以 及 采收 要求 。 本标 准适 用于 青海 省无 公害 西兰 花露 地生 产。 2 规范 性引 用文 件 下列 文件 中的 条款 通过 本标 准的 引用 而成 为本 标准 的条 款。 凡 是 注日 期的 引用 文件 ， 其 随 后所 有 的 修改 单 （ 不 包括 勘误 的内 容） 或 修 订版 均不 适用 于本 标准 ， 然 而 ， 鼓 励 根据 本标 准达 成协 议的 各方 研 究 是否 可使 用这 些文 件的 最新 版本 。凡 是不 注日 期的 引用 文件 ，其 最新 版本 适用 于本 标准 。 GB4285 农药 安全 使用 标准 GB/T8321 ( 所有 部分 ) 农药 合理 使用 准则 GBl6715.4 瓜菜 作物 种予 甘蓝 类 NY5010 无公 害食 品蔬 菜产 地环 境条 件 3 术语 和定 义 下列 术语 和定 义适 用于 本标 准。 3.1 安全 间隔 期 最后 一次 施药 至作 物收 获时 允许 的间 隔天 数。 3.2 春播 苗 2 月中 下旬 播种 的菜 花苗 。 3.3 秋播 苗 6 月下 旬至 7 月上 旬播 种的 菜花 苗。 3.4 壮苗 植株 较大 ，茎 节间 短而 粗壮 ，叶 面积 大。 3.5 定植 幼苗 长出 4 — 5 片叶 时的 移栽 4 产地 环境 产地 环境 质量 应符 合 NY5010 的规 定。 5 生产 技术 管理 5.1 前茬 非十 字花 科蔬 菜。 5.2 育苗 D B 63/ T 409 — 2002 2 5.2.1 播种 时间 春播 苗 2 月上 旬温 室育 苗， 秋播 苗在 6 月下 旬至 7 月上 旬露 地直 播。 5.2.2 品种 选择 选抗 病虫 、抗 寒、 耐热 、外 观和 内在 品质 好的 品种 。 5.2.3 种子 质量 符合 GBl6725 ． 4 中的 二级 以上 要求 5.2.4 用种 量 每 666.7m 2 。用 种 50-100 克。 5.2.5 种子 处理 一般 用干 籽直 播， 也可 用 50 ℃ 温水 浸种 20 分钟 。 5.2.6 整地 施肥 5.2.6.1 播前 耕翻 整地 ，结 合施 肥， 耕后 细耙 ，整 平畦 面。 5.2.6.2 每 666.7m 2 施优 质有 机肥 5000 — 7000kg ，磷 酸二 铵或 过磷 酸钙 20-30kg 。 5.2.7 播种 浇足 底水 ，撒 播或 条播 。种 子播 后覆 0 ． 5cm 细土 。 5.2.8 播后 温度 管理 白天 20-25 ℃ ，夜 间 lO-15 ℃ ，春 播苗 定植 前需 进行 低温 炼苗 。 5.2.9 苗期 管理 三叶 一心 时以 7 × 7cm 分苗 ，间 苗 2-3 次， 留本 苗定 植。 5.3 定植 5.3.1 土壤 施肥 要求 有机 肥料 和无 机肥 料配 合施 用。 最高无机氮素养分施用限量为 16kg ／ 666.7m 2 ，磷钾肥施用量以维持土壤平衡为准。有机肥料需达 到规 定的 卫生 标准 见附 录 A ，收 获前 20d 内不 得追 施无 机氮 肥。 5.3.2 定植 时间 春播 苗 5 月上 中旬 定植 ，秋 播苗 在 6 月中 下旬 至 7 月中 旬定 植。 5.3.3 定植 方法 幼苗 长出 5-6 片真 叶时 即可 定植 。定 植选 晴天 上午 ，每 666 ． 7 平方 米株 数为 3100-3300 株。 5.3.4 定植 后的 管理 定植 后适 当控 制肥 水 , 不旱 不浇 ， 保 持土 壤见 干见 湿。 结 合 灌水 ， 追 施尿 素 2 — 3 次， 每 666.7m 2 施 1 5 一 20kg ，在 花球 形成 期用 0.5 ％尿 素溶 液进 行叶 面喷 施。 显蕾 后小 水勤 浇， 收获 前 5 — 7 天停 水。 5.3.5 采收 在花 球形 成， 花蕾 充分 长大 ，尚 水露 冠时 采收 。采 收时 把花 蕾族 连肥 茎一 起割 下。 6 病虫 害防 治 主要 病虫 害及 有利 发生 条件 见附 录 B 6.1 农业 防治 轮作 倒茬 ，避 免与 十字 花科 和菠 菜连 茬、 重茬 ，控 制后 期浇 水。 6.2 药剂 防治 6.2.1 药剂 使用 的原 则和 要求 6.2.1.1 币虑 使用 的农 药品 种 , 见附录 C 6.2.1.2 使用 化学 农药 时， 应 执行 GB4285 和 GB ／ T8231 ， 农 药 的混 剂执 行其 中残 留性 最大 的有 效成 份 的安 全间 隔期 见附 录 D 6.2.1.3 合理 混用 ，轮 换交 替使 用不 同作 用机 制或 具有 负交 互抗 性的 药剂 ，克 服和 推迟 病虫 害抗 药性