65.020 ICS B_30 DB65 备案号： 新疆维吾尔自治区地方标准 DB65/T 2012-2002 代替DB65/T595-2001 加工用番茄收购标准 ( The standard Of Purchase Of Tomato For Manufacturing) 地方标准信息服务平台 010730 2002-12-20 发布 新理技术监督情报研究所 2003-06-01实施 新疆维吾尔自治区质量技术监督局 发布 DB65/T 2012—2002 前 言 本标准适用于自治区区内番茄收购。 本标准代替DB65/595-2001《加工用番茄收购标准》。 本标准与DB65/595-2001相比主要变化如下： -文本结构进行了部分删减； 一适用范用调整为：新疆维书尔白治区区内适用： 修订了部分术语； 修订了类杂质利类杂质； 部分要求进行调整； 修改了杂质率计算公式： 抽样方法和抽样数量进行了调整。 本标准下2001年首次发布。 本标准厂2002年第-次修订。 本标准由新疆维尔自治区质量技术监督局提出。 本标淮#新珊维尔自治区农业国。 本标准由新珊电河投资股份行限公司、昌吉州质量技术监督局、昌吉州农业局共同起草。 本标准起掌人：李华飞、任志坚、尚存芳、陈振华。 地方标准信息服务平台 DB65/T 2012--2002 加工用番茄收购标准 1范围 本标准规定了加工用番茄的术语、杂质分类、要求、试验方法、抽样、装运。 本标准适用于新疆维吾尔自治区区内加工用番茄收购。 2术语及定义 下列术语和定义适用丁本标准。 2.1霍烂果：局部或整体变质、辑烂的器茄果实。 2.2 色斑果：果实表面有色斑的番果实。 2.3病虫果：有虫眼或有病斑的滑茄果实。 2.41 青黄果：局部未成熟量黄绿色或黄色的滑茄果实。 2.5 青果：表面星绿色的滑前果实。 2.6水浸果：因浇水或雨水漫泡造成内部软化或变质的番茄果实。 2.7冻伤果：表面有冻伤的番茄果实。 2.8 粉红果：表面或果肉呈粉红色的番茄果实。 2.9杂质率：杂质质量占总质量的百分率， 2.10青心果：果实呈非番茄本色的番茄果实， 2. 11 最大横径：果周垂直面最大直径。 2. 12 3杂质分类 3.1类杂质 霉烂果、水浸果、冻伤果、病虫果、青果以及果实最大横径小于3厘米的番茄，夹带的签叶、杂草、 泥士、石块及非番茄果实。 3.2二类杂质