ICS 65.020.01 B 00 DB65 新疆维吾尔自治区地方标准 DB65/T2255-2005 .， 耗牛标准体系总则 General Rulers of Standard System For Yak 地方标准信息服务平台 2005-12-01发布 2006-01-01实施 新疆维吾尔自治区质量技术监督局发布 DB65/T 2255-2005 前言 本标准是耗牛标准体系的总纲。 本标准依据GB/T12366.2-1990《综合标准化工作导则农业产品综合标准化一般要求》和 DB65/T2035.2-2003《标准体系.1作导则第2部分：农业标准体系框架与要求》及GB/T1.1-2000《标准 化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》编写。 本标准由巴州质量技术监督局提出。 本标准由新疆维吾尔白治区畜牧厅归口。 本标准起草单位：巴州质量技术监督局、巴州畜牧科学研究所。 本标准主要起草人：马静、卓雅。 地方标准信息服务平台 DB65/T2255-2005 耗生标准体系总则 1范围 本标准规定了耗牛标准体系的编制要求、体系内容和框架结构。 本标准适用于耗牛标准体系。 2编制要求 2.1·坚持与自治区畜牧业整体发展相符合的原则。遵循自治区畜牧业及农村经济整体发展战略规划。 符合《中华人民共和国草原法》、《中华人民共和国动物防疫法》、《兽药管理条例》、《种畜禽管理 条例》、《饲料及饲料添加剂管理条例》。 2.2坚持畜牧产业化发展的原则。着眼于提高耗牛产业的竞争力，以提高耗牛的繁殖成活率及耗牛产 品的产量和质量，促进天然草地的保护、更新、改良，促进耗牛群体的合理发展，围绕耗牛的品种改良、 营养调控技术、低成本繁殖和高效率的育肥技术、疫病综合防治、特牛肉生产、产品的综合利用等方面， 提高牧民的收入为目的。 2.3坚持高产、优质、高效和保护生态的原则。标准体系的建立与畜牧业产业结构的调整紧密结合， 要有利丁优化产品品种利品质结构，提高耗牛产品质量安全水平，提高耗牛业整体效益。 2.4坚持以市场为导向。 2.5坚持科学、系统的原则。按系统化的理论科学地构建标准体系，体系内各标准之间有机结合、协 调统一。 2.6．坚持先进性与实用性相结合的原则，标准体系有前瞻性，既体现最新科学技术发展水平，又符合 耗牛业的实际，具有较强的操作性。 2.7坚持可持续发展的原则。从白治区畜牧业全局和·长远出发，高度重视发展耗牛业和保护资源与环 境的关系，合理有效地利用资源，改善和保护生态环境和生产条件，实现畜牧业的可持续发展。 3体系内容 3.1本标准体系分为耗牛环境、投入品、生产技术规程体系、流通、包装、贮运、质量安全及检验、 加工五部分。 3.2第一部分：环境，主要包括畜禽场环境质量、耗牛配种站设计、饮用水水质等环境等方面内容。 共计1个国家标准，2个行业标准，1个自治区地方标准。 3.3第二部分：投入品，主要包括无公害、绿色食品的兽药、饲料及饲料添加剂等投入品方面内容。 共计4个行业标准。 3.4第三部分：生产技术规程，主要包括耗牛品种改良、人工授精及炭疯病诊断处理技术等内容。共 计3个国家标准，3个行业标准，4个白治区地方标准，2个巴州农业地方标准。 3.5第四部分：产品及质安全与检验，主要包括新疆耗牛、牛皮、耗牛原绒、无公害牛肉食品安全 质量及相关检验方法等内容。共计8个国家标准，6个行业标准，1个自治区地方标准。 3.6第五部分：流通、包装、贮运，主要包括产地检疫、卫生检疫、调运检疫、产品消毒规范等内容。 共计3个国家标准，1个行业标准。 4框架结构 4.1框架结构图