ICS65.020.01 B05 DB65 备案号： 新疆维吾尔自治区地方标准 DB65/T 2628—2006 伽师瓜贮藏保鲜技术规程 资记号2006C00056 新鑫标胜化研究院 2006-06-25发布 2006-08-01实施 新疆维吾尔自治区质量技术监督局发布 DB65/T2628--2006 前 言 本标准按照GB/T1.1--2000《标准化.1.作导则第1部分标准的结构和编写规则》要求编写。 本标准由喀什地区质量技术监督局提山。 本标准由新疆维书尔自治区农业厅归口。 本标准起草单位：喀什地区农业技术推中心、喀什地区质量技术监督局。 本标准主要起草人：阿力木江·赛丁。 DB65/T2628--2006 伽师瓜贮藏保鲜技术规程 1 范围 本标准规定了伽师瓜采前管理，采收、采后处理、入贮和贮期管理。 本标准适用丁伽师瓜的贮藏与保鲜。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用丁本标准。 DB65/T2158 伽师瓜 DB65/T2160 伽师瓜裁培技术规程 GB/T 6543 瓦楞纸箱 GB/T 8321 农药合理使用准则 3采前管理 伽师瓜采前管理应符合DB65/T2160的要求。 4采收 4.1采收成熟度的确定 贮藏用的瓜以八成熟采收为宜。 4.2采收时间 以一天中温度最低的时间采收为宜，晴天可在上午露水干后采收，切忌雨天或雨后采收，更不能把 采下的果实立即包装或装箱。 4.3采收技术 贮藏用瓜采收时用剪刀或刀子从果柄靠近瓜蔓剪下，带部分举蔓使成T形，严禁强扭、拧、拽下果 实。采收时应尽革减少倒运环节，避免机械损伤。 5贮前处理 5.1分级 贮藏的瓜应按DB65/T2158的要求进行分级。 5.2预冷 9月中旬以后采收的伽师瓜可在田间预冷，即将伽师瓜单层摆放在阴凉通风处，晾晒1大～6大，切 总阳光直射。 若伽师瓜9月中旬以前采收，应采用风冷、水冷等方法迅速排除田间热，尽快地达到贮运最适温度。 5.3预处理 预贮瓜药剂使用应符合GB/T8321的规定，重点防治贮藏期间常见的软腐病、黑斑病、白解病利背 毒病。 5.3.1药剂处理 用0.2%次氯酸钙或0.1%特克多、苯米特、多菌灵、托布津，或0.05%抑霉唑等浸瓜0.5分钟～1