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ICS65.020.30 B 43 DB65 备案号: 新疆维吾尔自治区地方标准 DB65/T26792006 牛躺体分级及牛肉保鲜 Grading of beef carcass and preserving freshness of beef 地方标准信息服务平台 2006-10-26发布 2006-11-20实施 新疆维吾尔自治区质量技术监督局发布 DB×/T2679—2006 目 次 前言 II 1 范围 2规范性引用文件 3术语和定义 4技术要求 5保鲜 6包装 7卫生标准 8运输 地方标准信息服务平台 DB××/T 26792006 前言 本标准由新疆维吾尔自治区畜牧科学院提出制定。 本标准由新疆维吾尔自治区畜牧厅归口。 本标准起草单位:新疆畜牧科学院畜牧科学研究所。 本标准主要起草人:张扬、余雄、蔺宏凯、张金山、李红波、闫向民、王熙、邹建松、张亮、马 怀忠、沈虎全、卡德尔。 地方标准信息服务平台

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