ICS65.020.30 B43 DB65 备案号： 新疆维吾尔自治区地方标准 DB65/T2799--2007 拜城油鸡种鸡 Baicheng Fatty Chickens 地方标准信息服务平台 2007-10-15发布 2007-12-01实施 新疆维吾尔自治区质量技术监督局发布 DB65/T2799-2007 前言 本标准附录A为资料性附录。 本标准由新疆维吾尔自治区畜牧厅提出。 本标准由新疆维吾尔自治区畜牧厅归口。 本标准起草单位：乌鲁木齐牧园科技有限公司、新疆阿克苏地区拜城县畜牧局。 本标准起草人：钟元伦、齐新林、李辉、杨翠萍、钟玲、高志英、苏力坦·阿木提、阿合买提·达 吾提、阿依孜木·阿不力孜。 地方标准信息服务平台 DB65/T2799--2007 拜城油鸡种鸡 1 范围 本标准规定了拜城油鸡的来源与分布、定义和术语、鉴定要求、种维检疫要求、检验方法和运输方 法。 本标准适用于拜城油鸡种鸡鉴定、选育及在销售活动中对拜城油鸡种鸡进行评定。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB16549畜禽产地检疫规范 GB16567种畜禽调运检疫技术规范 3拜城油鸡来源与分布 拜城油鸡BaichengFattyChickens 拜城油鸡种群原产于新疆阿克苏地区拜城县，主要集中在拜城县的黑英山、老虎台、羊场及特热克 一带。形成历史已有300多年。定名于20世纪30年代初期，因其在秋季经短期育肥后，胸腹部及全身皮 下迅速沉积较多脂肪而得名。属肉蛋兼用型。 4术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 4.1种蛋合格率Percentageof settingeggs 指种禽所产符合本品种、品系要求的种蛋数占产蛋总数的百分比；按（1）式计算。 种蛋合格率=合格种蛋数/产蛋总数×100% (1) 4.2受精率Fertility 受精蛋占入孵蛋的百分比；按（2）式计算。血圈、血线蛋按受精蛋计数，散黄蛋按未受精蛋计数。 受精率受精蛋数/入孵蛋数×100% (2) 4.3孵化率（出维率）Hatchability 入孵蛋孵化率：出雏数占入孵蛋数的百分比：按（3）式计算。 入孵蛋孵化率二出维数/入孵蛋数×100% (3) 服务平台 4.4 健维率Percentage of healthy chicks 指健康维禽数占出维数的百分比：按（4）式计算。 健维率二健维数/出维数×100% (4) 4.5育雏率Viabililyofbroodingchicks 育雏（5周）结束时的成活维鸡数占入舍雏鸡数的百分比。 育维率二育维期末合格维禽数/入舍维禽数×100% (5) 4.6成率Viabililyofrearingbirds 育成（20周）结束时的成活鸡数占入舍鸡数的百分比。 育成期成活率二育成期末合格育成禽数/育雏期末入舍锥禽数×100%... ... (6)