ICS65.020.01 B00 DB65 备案号： 新疆维吾尔自治区地方标准 DB65/T2908—-2008 牛奶生产标准体系总则 The general rules of milk production standard system 地方标准信息服务平台 2008-09-01发布 2008-10-01实施 新疆维吾尔自治区质量技术监督局发布 DB65/T2908—2008 前言 本标准根据GB/T1.1一2000《标准化L作导则第1部分：标准的结构利编写规则》有关 要求编写。 本标准由新疆维吾尔白治区质量技术监督局提出。 本标准由新疆维书尔白治区畜牧厅归口。 本标准主要起草单位：新疆呼图壁种牛场、新疆维书尔白治区质量技术监督局、呼图 壁县质量技术监督局。 本标准主要起草人：马光辉、张茂疆、王胜利、张再国、王儒林、中文英、邓江玲、 贾成、葛建军、哈孜玛、张学成、雷学梅。 地方标准信息服务平台 DB65/T2908—2008 牛奶生产标准体系总则 1范围 本标准规定了牛奶生产标准体系的内容、编制原则和框架结构。 本标准适用于牛奶生产标准体系的建立与评价。 2体系内容 本标准体系由法律法规、环境、投入品、生产规程、产品质量等5部分组成，共计69 个标准。其中：基础标准1个；法律法规6个；环境标准有国家标准2个，行业标准7个，地 方标准1个；投入品有国家标准2个，行业标准4个；生产规程标准有国家标准9个，行业标 准10个，地方标准5个；产品质量标准有国家标准13个，行业标准6个，地方标准3个。 3编制原则 3.1！ 坚持与自治区畜牧业整体发展相结合的原则。 3.2 坚持高产、优质、高效、生态的原则。 3.3 坚持以市场为导向的原则。 3. 4 坚持科学、系统的原则。 3.5 坚持先进性与实用性相结合的原则。 3.6 坚持可持续发展的原则。 3. 7 坚持立足产业，统筹规划的原则。 3. 8 坚持结合区情，国际接轨的原则。 4框架结构 4.1 框架结构图 牛奶生产标准体系框架结构图见图1。 4.2标准明细表 本标准体系共包含69个标准，其内容见表1。 准信息服务平台