ICS67.020 B05 DB65 备案号： 新疆维吾尔自治区地方标准 DB65/T2935-2009 无公害食品阿魏菇出菇袋生产技术规程 Pollution-Free agriculture products Technical specification for mushroom-stick ofPleurotusferulaeLanzi 地方标准信息服务平台 2009-02-10发布 2009-03-10实施 新疆维吾尔自台文质量技术监局发布 DB65/T 2935-2009 前言 1.12000《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》而编写。 本标准由阿勒泰地区质量技术监督局提出。 本标准由新疆维吾尔自治区农业厅归口。 本标准起草单位：阿勒泰地区青河县农业局、青河县阿魏菇协会，阿勒泰地区农业技术推广中心。 本标准主要起草人：李进、管建华、胡龙江、严玉国、程簸华。 地方标准信息服务平台 DB65/T2935-2009 无公害食品阿魏菇出菇袋生产技术规程 1范围 本标准规定了无公害食品阿魏菇菌袋培养基、培养基配制、装袋、灭菌、接种发菌管理等技术要 求。 本标准适用于无公害食品阿魏菇出菇袋生产。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 DB65/T2931无公害食品阿魏菇培养基投入品标准 DB65/T2938无公害食品阿魏菇出菇菌袋废料处理技术规程 3菌袋培养基 3.1培养基要求 执行DB65/T2931。 3.2培养基配方 3.2.1 配方1：棉籽壳65%、阿魏草粉10%、麸皮13%、玉米粉8%、生石灰3%、石膏粉（CaS04·2H20） 1%。 3.2.2配方2：阔叶木屑63%、阿魏草粉10%、麸皮15%、玉米粉8%、生石灰3%、石膏（CaSO4·2H20） 1%。 3.2.3料水比为1：1.25～1.35。菌丝可在pH5～pH11的基质上生长，最适pH值为7.5～8.5。 信息服 4培养基配制 4.1) 将所用水量浸泡石灰。 4.2将棉籽壳、阿魏草粉、麸皮、玉米、石膏粉按比例称取置于拌料场，干拌混匀。 4.3将石灰水泼洒到培养料上，用搅拌机拌和2次，然后堆成堆，并盖膜闷2h后，即可进行装袋。 5培养基装袋 5.1出菇袋尺寸 5.1.1常压灭菌菌袋选用17cm×31cm×0.04mm聚乙烯折角袋。 5.1.2高压灭菌菌袋选用17cm×31cm×0.05mm聚丙烯折角袋。 5.2装袋要求