ICS 65.020.20 CCS B31 5304 玉 溪 市 地 方 标 准 DB5304/T 054—2022 小香葱生产技术规程 2022-08-18 发布 2022-11-17 实施 玉溪市市场监督管理局 发 布 DB5304/T 054—2022 目 次 前言 ................................................................................ III 1 范围 ............................................................................... 1 2 规范性引用文件 ..................................................................... 1 3 术语和定义 ......................................................................... 1 4 产地环境 ........................................................................... 1 4.1 4.2 4.3 4.4 4.5 4.6 适宜区域 气候条件 耕作条件 大气环境 水质条件 土壤条件 ....................................................................... ....................................................................... ....................................................................... ....................................................................... ....................................................................... ....................................................................... 1 1 1 2 2 2 5 生产基地建设 ....................................................................... 2 5.1 生产基地规划设计 ............................................................... 2 5.2 道路建设 ....................................................................... 2 5.3 灌溉系统建设 ................................................................... 2 6 良种选择 ........................................................................... 2 6.1 主栽品种 ....................................................................... 2 6.2 种苗培育 ....................................................................... 2 7 整地定植 ........................................................................... 3 7.1 7.2 7.3 7.4 7.5 7.6 7.7 茬口安排 ....................................................................... 清洁田园 ....................................................................... 翻耕整地 ....................................................................... 除草覆膜 ....................................................................... 备苗 ........................................................................... 定植密度 ....................................................................... 定植方法 ....................................................................... 3 3 3 3 3 3 3 8 水分管理 ........................................................................... 3 8.1 科学喷灌 ....................................................................... 3 8.2 各阶段的水分管理 ............................................................... 3 8.3 排水措施 ....................................................................... 4 9 肥料管理 ........................................................................... 4 9.1 施肥原则 ....................................................................... 4 9.2 追肥方法 ....................................................................... 4 10 病虫害综合防控 .................................................................... 4 10.1 主要病虫害 .................................................................... 4 10.2 防控原则 ...................................................................... 4 I DB5304/T 054—2022 10.3 农业防治 ...................................................................... 5 10.4 物理与生物防治 ................................................................ 5 10.5 化学防治 ...................................................................... 5 11 产品采收 .......................................................................... 6 11.1 采前残留检验及安全指标 ........................................................ 6 11.2 产品采收 ...................................................................... 6 附录 A（规范性） 小香葱生产禁止使用农药清单 ........................................... 7 附录 B（规范性） 《食品安全国家标准食品中农残最大残留限量》GB 2763 中规定的小香葱农残限量 ...................................................................................... 8 附录 C（规范性） 《食品安全国家标准食品中污染物限量》GB 2762 中规定的小香葱污染物限量. 10 II DB5304/T 054—2022 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由玉溪市红塔区农业农村局提出。 本文件由玉溪市农业农村局归口。 本文件起草单位：玉溪市红塔区农业农村局 本文件主要起草人：汤燕萍、赵艳梅、张开敏、郭凤鸣、唐海彦、徐红春、李菊、合梅、周万云、 何旖旎、廖建超、杨云、蔡亚东、任丹、吴洲利、朱品芬、刘庆荣、张海鹏。 本文件于2022年8月首次发布。 III DB5304/T 054—2022 小香葱生产技术规程 1 范围 本文件规定了玉溪市小香葱的产地环境、生产基地建设、良种选择、整地定植、水分管理、肥料管 理、病虫害综合防控、产品采收八个部分的技术要求。 本文件适用于玉溪市小香葱规范化生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321.